Resep dan Cara Membuat Kue Walnut Cookies - Untuk menikmati kue kering tak harus di saat Lebaran saja. Dimana saja dan kapan saja Bunda mau menikmatinya silahkan saja. Salah satu resep kue kering yang akan saya sajikan adalah Resep Kue Walnut Cookies. Bahan utama pembuat kue kering walnut cookies sederhana saja, seperti margarin, gula halus, garam, kuning telur, susu bubuk dan bahan lainnya. Yang membedakannya dengan kue kering lainnya adalah toppingnya. Untuk toppingnya bisa Bunda sesuaikan dengan selera, namun untuk walnut cookies ini, saya berikan topping dari dark cooking chocolate dan kacang kenari. Jika kacang kenari susah untuk didapatkan bisa diganti dengan jenis kacang-kacangan lainnya, semidal kacang tanah.
Bila Bunda sudah tidak sabar untuk mengetahui resep kue walnut cookies ini, silahkan Bunda lihat, bahan dan cara pembuatannya yang simpel dan cepat seperti yang saya bagikan di bawah ini. Semoga saja kue kering walnut cookies buatan Bunda akan disukai oleh putra-putri Bunda. Bisa juga Bunda sajikan jika ada tamu yang berkunjung ke rumah Bunda.
 |
| Resep Kue Walnut Cookies |
Bahan :
- 150 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 1/4 sdt garam
- 1 buah kuning telur
- 1/2 sdt baking powder
- 25 gram susu bubuk
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram kacang kenari, sangrai, haluskan
Topping :
- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan dan masukkan kedalam piping bag, lubangi ujungnya sedikit saja.
- 100 gram kacang kenari iris, sangrai hingga kuning keemasan.
Cara Membuat :
- Kocok margarin, gula halus dan garam hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan baking powder, susu bubuk, tepung terigu dan kacang kenari. Aduk hingga tercampur rata.
- Pipihkan adonan setebal 1/2 cm, lalu potong adonan berbentuk persegi empat dengan bantuan pisau dan penggaris. Letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarin.
- Panggang kue hingga matang, angkat, dinginkan.
- Ambil satu keping kue, tutup dengan lelehan dark cooking chocolate. Taburi kenari sangrai diatasnya. Masukkan ke dalam kulkas agar cokelat membeku.
- Simpan kue di dalam toples bertutup agar tidak mudah lembab.
0 Response to "Resep Kue Walnut Cookies"
Post a Comment
Silahkan Bunda Berikan Komentar Yang Terbaik !!!