Resep dan Cara Membuat Tahu Kuning Tumis Taoge - Taoge atau disebut juga dengan kecambah merupakan jenis sayuran yang terkenal dengan kandungan vitamin E yang sangat tinggi. Karena itu, taoge dipercaya dapat meningkatkan kesuburan. Tahukah Bunda, taoge dijadikan salah satu jenis sayuran yang aman dikonsumsi karena terhindar dari penggunaan pestisida. Jika Bunda suka dengan taoge, maka tak ada salahnya jikalau Bunda bisa mencoba Resep Tahu Kuning Tumis Taoge yang tak kalah lezatnya dengan masakan berbahan baku taoge lainnya.
 |
| Resep Tahu Kuning Tumis Taoge |
Bahan Tahu Kuning Tumis Taoge, adalah :
- 5 buah tahu kuning, potong dadu, goreng setengah matang
- 100 gram taoge
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai merah keriting, iris serong
- 3 buah cabai hijau keriting, iris serong
- 8 lembar daun kucai, potong-potong
- 1 batang seledri, potong-potong
- 1 buah tomat, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt penyedap rasa non MSG
- 3 sdm minyak goreng
- 150 ml air
Cara Membuat Tahu Kuning Tumis Taoge :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk hingga layu.
- Masukkan tahu, bumbu-bumbu yang lain dan air. Masak hingga kuah tinggal sedikit.
- Masukkan taoge, aduk hingga layu.
- Angkat dan sajikan selagi panas di atas piring saji.
Untuk 5 Porsi.
0 Response to "Resep Tahu Kuning Tumis Taoge"
Post a Comment
Silahkan Bunda Berikan Komentar Yang Terbaik !!!