Satu lagi persembahan dari kami, resep masakan bunda yang menyajikan info resep tradisionl dan manca negara, dan kali ini kami akan menyajikan Cara Membuat Kue Bolu Gula Palem yang pastinya akan terasa lezat dan juga menyehatkan, karena menggunakan gula palem sebagai bahan dasarnya.
Jika Bunda suka, Bunda boleh kok ikut mencoba membuat kue bolu gula palem ini, barangkali saja putra-putri bunda juga menyukainya.
Sangat cocok disajikan pada pagi hari sampai sore hari sebagai salah satu teman minum teh atau saat Bunda sedang bersantai setelah seharian mengurusi rumah tangga.
Langsung saja, silahkan Bunda lihat bahan dan cara membuat kue bolu gula palem seperti yang kami informasikan di bawah ini.
Tengok juga cara membuat kue bolu pandan mini yang kami informasikan sebelumnya.
Bahan-bahan
- 11 sdm Tepung terigu
- 2 sdm susu dancow bubuk
- 200 gr blue band
- 1/4 sdt sp
- 1/2 sdt Bp
- 1/4 sdt Vx
- 10 sdm palm sugar
- Vanili bubuk secukupnya
- 5 butir telur
Cara Membuat
- Lelehkan blue band. Lalu dinginkan.
- Kocok telur, gula palm dan sp di mixer dengan speed tinggi sampai putih berjejak.
- Masukkan tepung terigu, vanili, bp dan vx kedalam adonan dengan speed rendah sampai tercampur rata Lalu masukan blue band sedikit demi sedikit, matikan mixer dan aduk dengan spatula sampai rata dan masukan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan blue band dan sedikit tepung.
- Masukkan ke oven kompor/listrik yang sebelumnya sudah dipanaskan 15 menit dengan suhu 170° selama 50 menit tergantung oven yang digunakan.
- Setelah matang diamkan sebentar lalu keluarkan dari loyang dan siap disajikan.
