Dengan menggunakan taburan kremes pada Resep Ayam Goreng Kremes tentu akan membuat ayam goreng ini semakin diminati putra-putri Bunda. Karena ayam goreng kalau digigit akan berbunyi kremes-kremes seperti makan kerupuk. Semakin lezat dan menggoda selera. Manjakan keluarga tercinta dengan membuat masakan yang disukai keluarga anda.
 |
| Resep Ayam Goreng Kremes |
Bahan :
- 1 ekor ayam broiler, potong 8 bagian
- 1 sendok makan jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1 ½ liter air untuk merebus
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok makan tepung kanji
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Yang Dihaluskan :
- 8 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok makan ketumbar, sangrai
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci kembali sampai bersih, sisihkan.
- Rebus ayam dengan bumbu yang dihaluskan, jahe dan daun salam sampai empuk. Angkat. Sisihkan.
- Ambil air kaldu ayam, tambahkan tepung kanji. Masak dan aduk hingga kental. Angkat, sisihkan.
- Goreng ayam sampai kuning kecokelatan, angkat dan sisihkan.
- Goreng kaldu kental per sendok sampai matang dan kering.
- Sajikan ayam goreng dengan taburan kremes.
Untuk 8 Porsi.
0 Response to "Resep Ayam Goreng Kremes"
Post a Comment
Silahkan Bunda Berikan Komentar Yang Terbaik !!!