Jika putra Bunda sulit kalau diajak makan, sebaiknya Bunda bisa mencoba Resep Ayam Goreng Tepung yang lezat dan cara membuatnya mudah ini. Dengan bahan, bumbu dan cara membuatnya yang sederhana, saya yakin Bunda bisa juga menyajikannya untuk putra Bunda. Semoga dengan Bunda membuat ayam goreng tepung ini, putra Bunda semakin lahap makannya.
Resep Ayam Goreng Tepung |
Bahan :
- 1 ekor ayam broiler, potong 10 bagian
- 60 ml air
- 50 gram tepung beras
- 200 gram tepung terigu
- ½ sendok teh baking powder
- 2 butir telur, kocok lepas
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Yang Dihaluskan :
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 cm jahe
- ½ sendok teh gula
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Campur potongan ayam dengan bumbu yang dihaluskan dan air. Aduk rata dan tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan selama 15 menit, sisihkan.
- Lumuri daging ayam dengan tepung beras, tepung terigu dan baking powder sampai rata. Celupkan ke dalam telur, masukkan lagi ke dalam campuran tepung dan ratakan.
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak, kecilkan api. Goreng ayam hingga matang dan kering. Angkat dan sajikan.
Untuk 10 Porsi.
0 Response to "Resep Ayam Goreng Tepung"
Post a Comment
Silahkan Bunda Berikan Komentar Yang Terbaik !!!