Resep Masakan Bunda Nurul Faizah - Beberapa ahli menegaskan, santaplah taoge dalam keadaan mentah, agar substansi peremaja tetap utuh. Jika Anda tidak ingin memakan dalam keadaan mentah, anda dapat merebus/mecelupkan sesaat pada air yang telah mendidih lalu ditiriskan. Hal ini bisa membantu memperlambat proses penuaan Bunda. Dan untuk kali ini info Resep Tumis Selada Campur Taoge bisa Bunda coba, mengingat manfaat taoge yang banyak, sehingga bisa Bunda mencoba membuat masakan yang berbahan dasar taoge ini.
Bahan :
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 3 cabai merah, buang biji, iris korek api
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 cm jahe, memarkan
- 150 gram daging sandung lamur
- Air secukupnya untuk merebus
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan kecap inggris
- 2 sendok makan saus tomat
- Garam dan gula secukupnya
- 100 gram taoge kedele
- 250 gram selada air, siangi
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai layu. Tambahkan lengkuas, jahe, daging dan air. Rebus sampai empuk.
- Masukkan kecap ikan, kecap inggris, saus tomat, garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan tauge. Tumis setengah matang.
- Masukkan selada air. Aduk-aduk sebentar sampai selada air layu. Segera angkat dari api. Hidangkan.
Untuk 6 Porsi.
0 Response to "Resep Tumis Selada Campur Taoge"
Post a Comment
Silahkan Bunda Berikan Komentar Yang Terbaik !!!