Resep Kue Sus Kering Cokelat sebenarnya tidak terlalu susah untuk membuatnya, Bahan bahan kue sus kering ini juga mudah sekali didapat di sekitar kita. Seperti membuat resep kue kering lebaran yang lain, resep kue sus ini juga menggunakan bahan utama tepung terigu yang mempunya kadar protein sedang. Untuk membuat Resep Kue Sus Kering yang Bunda butuhkan adalah spuit untuk membentuk kue sesuai dengan selera Bunda, Yang istimewa menurut saya adalah penggunakan cokleat putih masak yang pasti akan membuat putra-putri Bunda semakin menyukainya. Silahkan Bunda untuk mencoba membuatnya, mudah sekali kok... Yang terpenting adalah komposisi bahan yang tepat dan sedikit kesabaran saja...
 |
| Resep Kue Sus Kering Cokelat |
Bahan :
- 200 ml air
- 80 gram margarin
- 1/4 sdt garam
- 130 gram tepung terigu
- 20 gram susu bubuk full cream
- 2 butir telur (masukkan bagian putih dan kuningnya)
Topping :
- 100 gram white cooking chocolate, lelehkan dan masukkan ke dalam piping bag, lubangi ujungnya sedikit saja.
Cara Membuat :
- Campurkan air, margarin dan garam. Rebus hingga mendidih. Matikan apinya.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Masak kembali hingga larutan tepung menjadi kalis. Angkat, biarkan hangat.
- Tuangkan adonan terigu ke dalam baskom. Tambahkan telur satu per satu sambil adonan dikocok menggunakan mixer.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag yang diberi spuit.
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Semprotkan adonan diatas loyang. Lakukan hal yang sama hingga loyang penuh dan adonan habis.
- Oven hingga matang. Keluarkan dan biarkan kue menjadi dingin. Semprotkan lelehan white cooking chocolate diatas permukaan kue. Biarkan hingga cokelat membeku. Simpan kue didalam toples tertutup.
0 Response to "Resep Kue Sus Kering Cokelat"
Post a Comment
Silahkan Bunda Berikan Komentar Yang Terbaik !!!