Ini rambutan bukan sembarang rambutan, bukan pula rambutan yang masuk kelompok buah-buahan. Namun Resep Bebek Goreng Rambutan yang dibuat menyerupai buah rambutan dengan bahan utama bebek dan bihun yang dipotong agar serupa dengan rambutan. Silahkan anda coba buat resep bebek goreng ini, siapa tahu putra-pitri anda akan suka dan lahap memakannya.
Resep Bebek Goreng Rambutan |
Bahan :
- 400 gram daging bebek, cincang
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 roti tawar, rendam dalam air, peras dan hancurkan
- 1,5 sendok teh lada halus
- 1 sendok teh pala halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok teh garam halus
- 20 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
- 2 putih telur
- 200 gram bihun, potong-potong
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Campur daging bebek cincang, telur, roti tawar yang dihaluskan, lada halus, pala halus, bawang putih yang dihaluskan dan garam.
- Bagi adonan daging menjadi 20 bagian. Isi tengahnya dengan telur puyuh rebus. Bentuk bulat. Celupkan bulatan kedalam putih telur dan gulingkan ke atas bihun hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng bebek rambutan tersebut terendam minyak dan sampai kering. Sajikan dengan saus dan sambal botol.
Untuk 4 Orang.
0 Response to "Resep Bebek Goreng Rambutan"
Post a Comment
Silahkan Bunda Berikan Komentar Yang Terbaik !!!