Belum selesai nikmat dan lezatnya Bebek Goreng Pandan kini anda juga bisa mencoba Resep Bebek Goreng Tepung Panir yang tak kalah kelezatannya. Kalau biasa kita memberikan bumbu panir pada ayam goreng maka daging bebek pun bisa anda beri bumbu tepung panir. Kalau soal kelezatannya, sih tidak jauh berbeda. Silahkan anda coba buat di rumah bebek goreng, siapa tahu keluarga anda menjadi ketagihan karena kelezatannya yang tiada terkira.
 |
| Resep Bebek Goreng Tepung Panir |
Bahan :
- 1 ekor bebek, potong 12 bagian
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam halus
- 1 sendok teh lada halus
- 3 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh soda kue
- 3 butir telur
- Minyak untuk menggoreng
- 300 gram tepung roti
Cara Membuat :
- Lumuri bebek dengan air jeruk dan garam, biarkan selama 15 menit. Cuci kembali dan keringkan dengan serbet.
- Lumuri bebek dengan lada halus, kecap asin dan soda kue. Diamkan selama 2 jam dalam lemari pendingin.
- Kocok telur, lada dan garam, sisihkan. Celupkan bebek dikocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti sambil dipadatkan tepungnya secara merata. Setelah itu masukkan lagi ke dalam lemari pendingin selama satu jam.
- Goreng bebek selama 1 menit dengan minyak yang banyak dan api besar. Kecilkan apinya lalu goreng bebek selama 5 menit. Besarkan apinya kembali dan goreng terus hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan bersama saus dan sambal botol.
Untuk 4 Orang.
* Bebek digoreng harus terendam minyak.
Nikmati juga kelezatan Bebek Goreng Presto yang ada disini.
0 Response to "Resep Bebek Goreng Tepung Panir"
Post a Comment
Silahkan Bunda Berikan Komentar Yang Terbaik !!!